2023年9月14日2期生中級アントシアン

当初、「赤紫蘇で3色を染め分け」として準備していましたが、冷凍してあった赤紫蘇を自然解凍したところ赤野氏紫蘇が飛んでしまい茶色の染液になってしまいました。

急遽、紫キャベツと茄子を購入しアントシアン染めを楽しんでいただきました。

茄子は皮だけを使用するので中身は皆さんにお持ち帰り頂き夕飯のおかずにしていただきました。